Copenhagen Cooking & Food Festival

Copenhagen Cooking & Food Festival

København har inden for det sidste årti udviklet sig til en international fødevaremetropol, og byens madfestivaler er med til at skabe opmærksomhed om byens/Danmarks mange spændende tilbud.

Copenhagen Cooking & Food Festival sætter fokus på nye trends inden for mad og gastronomi, og over 80.000 gæster deltog i mere end 150 arrangementer under den seneste festival.

Stine Lolk, Festival Director, kigger forbi MA og fortæller om, hvordan festivalen er organiseret, og hvilke medarbejderprofiler der er ansat. Hun giver samtidig indblik i aktuelle trends i madkulturen og giver gode råd til medlemmer, der gerne vil være ansat i branchen.

  • Var denne artikel nyttig?
  • Ja   Nej