Det behøver ikke tage en krig at lave sund og billig mad, når først man har fået idéerne. Derfor er vores foodie Anna Bartels gået i både supermarkedet og køkkenet for at lave budgetvenlige madplaner og opskrifter til dig. Så her får du altså en komplet aftensmadplan til en hel uge samt indkøbliste og opskrifter på hele baduljen. Værsgo!
Mandag: Broccolitærte med bacon
Tirsdag: Kyllingedeller med spinat og feta og rodfrugter i ovn
Onsdag: Rester af kyllingedeller i rugbrødssandwich
Torsdag: Rød karry suppe med dumplings
Fredag: Bagt græskar med basilikumscreme og smilende æg
Lørdag: Pasta med grøntsagssauce med rester fra ugen
Søndag: Tøm køleskabet
Jeg elsker at lave mad, og mit hoved er altid fyldt med ideer. Jeg laver opskrifter, som ikke kræver oceaner af tid i køkkenet eller vilde skills og dyre køkkenmaskiner. Noget alle kan være med på med ingredienser, der kan købes i almindelige supermarkeder. Simpel mad og god smag er vigtigt.
Jeg er 28 år og bor i København. Jeg er uddannet i kommunikation og kører mit lille madunivers ved siden af mit arbejde som kommunikatør.
Følg med på Instagram, og se hvordan Anna laver lækre julegodter og mange andre gode opskrifter til din aftensmad.
Værsgo – og velbekomme 😊
