Fastelavnsboller med saltet nutellaflødeskum og æblekompot

Stooop, stop, stop lige op! Her kommer de altså! Verdens måske bedste hjemmelavede fastelavnsboller direkte fra Anna Bartels kreative og magiske køkken. Kan du lide fastelavnsboller? Er du vild med nutella? Så får du her en supersimpel opskrift på de vildeste og ganske nemme fastelavnsboller. Værsgo og mums! 

Opskriften her er en del af den budgetvenlige madplan, som vi deler her. Du kan selvfølgelig lave og spise fastelavnsbollerne præcis, når det passer dig. 

 

Ingredienser til 4 lækre fastelavnsboller

  • 4 fastelavnsboller fra frost, fx fra Hatting  
  • 2,5 dl piskefløde  
  • 3 spsk nutella  
  • ½ tsk flagesalt  
  • 4 tsk æblekompot eller anden kompot/syltetøj  
  • 3 spsk flormelis  
  • 1 spsk kakao  

Hvem er Anna?

Jeg elsker at lave mad, og mit hoved er altid fyldt med ideer. Jeg laver opskrifter, som ikke kræver oceaner af tid i køkkenet eller vilde skills og dyre køkkenmaskiner. Noget alle kan være med på med ingredienser, der kan købes i almindelige supermarkeder. Simpel mad og god smag er vigtigt.

Jeg er 28 år og bor i København. Jeg er uddannet i kommunikation og kører mit lille madunivers ved siden af mit arbejde som kommunikatør.

Sådan gør du:

  • Bag fastelavnsbollerne efter anvisningen på pakken og lad dem køle helt af.   
  • Pisk flødeskum med salt og én spsk. Nutella, til du har en blød skum, der netop kan holde sig selv.   
  • Kom evt. flødeskum i en sprøjtepose, da det gør det nemmere at sprøjte pænt ud.   
  • Rør flormelis, kakao og lidt vand til en tyk glasur.   
  • Halver fastelavnsbollerne og kom ½ spsk Nutella på midten af hver bund. Kom æblekompot rundt om og sprøjt flødeskum rundt om.   
  • Kom den øverste halvdel af bollen på igen og pynt med en tsk glasur.   
  • Spis!  

 

Følg med på Instagram, og se Annas billige og nemme madplaner for 2 personer til en hel uge. Her får du mange lækre opskrifter til din aftensmad. 

Værsgo – og velbekomme 😊 

Lyt til en podcast for dig, der snart er færdiguddannet

Husk at anmelde os