Værsgo! Her får du altså opskriften på din nye efterårsfavorit. Perfekt til at varme sig på, nu hvor det bliver koldere udenfor. Og du skal nok blive mæt, selvom den både er vegetarisk og faktisk også vegansk. Lav gerne en stor portion, så du har mad til flere dage. Velbekomme 😊
Opskriften er en del af den budgetvenlige madplan, som vi deler her.
Tip: Er du ikke bange for smæk på krydderierne? Så tilføj lidt ekstra – eller hvad du nu har i skabet. Karry, chili og lignende.
Jeg elsker at lave mad, og mit hoved er altid fyldt med ideer. Jeg laver opskrifter, som ikke kræver oceaner af tid i køkkenet eller vilde skills og dyre køkkenmaskiner. Noget alle kan være med på med ingredienser, der kan købes i almindelige supermarkeder. Simpel mad og god smag er vigtigt.
Jeg er 28 år og bor i København. Jeg er uddannet i kommunikation og kører mit lille madunivers ved siden af mit arbejde som kommunikatør.
